奈良 鹿の舟 囀(さえずり)でのランチ | うりゅう堂

奈良 鹿の舟 囀(さえずり)でのランチ

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こんにちは

榮です

お読みくださり誠にありがとうございます


先日 友人たちと奈良でランチをしました

場所は 鹿の舟 囀(さえずり)

囀 | 鹿の舟
鹿の舟の「囀」を掲載しています。

伝統的な生活文化が今も色濃く残る奈良町の魅力を、より活かすため、いわゆる”案内”だけでなく、その生活文化に触れ、「これからの生活をつくる」ことをテーマに様々な楽しみをお届けします。 鹿の舟HPより

テーマがしっかり伝わってくるお店です

ランチは11:00と13:30の二部予約制で

4400円と7150円の2コースがあります

私たちは4400円のコースを選びました

金木犀シロップのソーダ
戻り鰹のサラダ仕立て
大和当帰の葛うどんパスタ
真蛸と洋梨の土佐酢ジュレ
揚げ物

吉野田舎こんにゃくのおかか揚げ
菊芋のパン粉揚げ
筒井蓮根
日野菜の香煎揚げ
隼人瓜の田楽味噌
茄子の揚げ浸し 百合根ごはんと奈良漬 なめこのお味噌汁
抹茶あんみつ

食後はコーヒーか紅茶が選べます

店内は清潔で落ち着いた雰囲氣

量はよく食べるわたしでもお腹いっぱいになります

全てがとても丁寧に作られていて美味しいんです

鹿の舟さんのテーマは『これからの生活をつくる』です

わたしはこちらのお店でお料理をいただくと

あかるい暮らしがイメージできて

日常が丁寧になります😊

やはり

テーマ‥志は重要だなと感じさせてくれる

素敵なお店です

榮 拝

sakae

愛媛県出身。18才~大阪で美容を学ぶ。
美容師歴19年。グラッフィックデザイン・修験道・古神道も同年研鑽。
2020年合同会社URyu設立。
2021年駒ヶ根市中沢に移住。
趣味は、植物観察、お菓子作り、伝統文化・古典・本質にふれる事。

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